Mahá korenie 100 g Ceria
Maha korenie je jedinečná zmes korenia s prastarou tradíciou, dodá jedlu výbornú chuť a má liečivé účinky.
Zmes je balená ihneď po namiešaní a tak sa dlhodobo uchovávajú unikátne vlastnosti použitých surovín.
Použitie: dá sa používať priamo do pokrmov, orestovať na oleji na získanie intenzívnejšej chuti. Môžeme z neho pripravovať aj čaj.
priamo do pokrmov: korenie sypeme priamo do pokrmu, donátierok, do vody na varenie zemiakov. Môžeme pridať do cesta na slané pečivo a pri pečení chlebíka.
orestovanie na oleji: mahá korením vytvárame základné nachutenie zeleninových, obilninových a strukovinových jedál a jedál z bielkovinových koncentrátov (napr. Robi, Ceria, tofu, Klaso). Bežná dávka korenia je jedna čajová lyžička pre 5 osôb. Mahá dáme asi na 2 – 5 sekúnd do rozohriateho oleja, až začne peniť. Podobne ako keď pracujeme so sladkou paprikou. Potom schladíme pridaním zeleniny.
čaj s Maha korením: 1/2 čajovej lyžičky Maha korenia, 250 ml vody necháme prejsť varom a 5 minút lúhujeme.
Zloženie: česká rasca, koriander, horčičné semienko
Neobsahuje soľ, konzervanty, laktózu, farbivá, glutaman sodný ani cholesterol !
Hmotnosť: 100 g
Krajina pôvodu: Česká republika