Lieskovce v RAW čokoláde 60 % BIO 70 g Cocoa
Lieskové BIO oriešky obalené v surovej RAW čokoláde vyrobenej z tých najkvalitnejších, nepražených kakaových bôbov na svete, odrody Criollo.
Bez lepku, laktózy, palmového oleja a bieleho cukru. BIO, RAW, VEGAN.
Lieskové oriešky – obzvlášť vhodné a obľúbené u športovcov a fyzicky aktívnych ľudí a to hlavne vďaka vysokému množstvu proteínov, horčíka, mangánu a vitamínu E.
Kakao Criollo predstavuje približne len 1 % svetovej produkcie!!! Rastie hlavne v Strednej a Južnej Amerike a zbiera sa ručne hlbkovo v dažďovom pralese pomocou kanoe. Kakaové bôby sú následne sušené prirodzene na slnku.
Surová RAW čokoláda sa vyrába výhradne ručným spôsobom z nepražených kakaových bôbov odrody Criollo. Sladená je výlučne cukrom z kokosových kvetov, ktorý dodáva čokoláde jemne karamelovú chuť a navyše má oveľa nižší glykemický index ako bežný cukor. Spracovaná je do teploty 45°C, preto je označená ako surová, teda RAW.
Kakaové bôby obsahujú vitamíny A, B, C a E. Z minerálov obsahujú horčík, železo, draslík, chróm a vápnik. Kakaové bôby sú navyše zdrojom omega – 6 mastných kyselín a aminokyselín, hlavne tryptofánu, ktorý zvyšuje produkciu serotonínu. Serotonín je látka (hormón) zodpovedná za pocit šťastia a spokojnosti.
Zloženie: Čokoláda (65 %) (nepražené kakaové bôby*, cukor z kokosového kvetu*, kakaové maslo*, lieskové orechy* (35 %). Obsah kakaovej hmoty najmenej 65 %.
*z kontrolovaného ekologického poľnohospodárstva
Nutričné hodnoty v 100 g:
- Energetická hodnota 2562 kJ / 619 kcal
- Tuky 51,0 g, z toho nasýtené mastné kyseliny 21,0 g
- Sacharidy 26,0 g, z toho cukry 25,0 g
- Bielkoviny 8,0 g
- Vláknina 9,0 g
- Soľ 0,1 g
Hmotnosť: 70 g
Krajina pôvodu: Poľsko
Poľnohospodárska produkcia: mimo EÚ