Lavaš Bezlepkový chlieb 140 g / 2 ks Pekáreň Lavaš

Lavaš Bezlepkový chlieb 140 g / 2 ks Pekáreň Lavaš

Chladený produkt, posielame len na Vašu vlastnú zodpovednosť !!!

Chutný arménsky chlieb pripravený z nekysnutého bezlepkového cesta, je základným pokrmom arménskej kuchyne a obľubu si získal na Kaukaze, v Stredomorí, Európe aj USA. V Arménsku sa tento chlieb už po stáročia pečie vždy na jeseň v rozpálených hlinených peciach. Veľké množstvo chleba sa potom uchováva v suchom a chladnom prostredí. Pred konzumáciou sa chlieb pokropí vodou.

Lavaš je podobný indickému čapati alebo arabskému chlebu, odlišuje sa však svojou jemnosťou, veľkosťou a zložením. Cesto sa vyrába z múky, pitnej vody a pri príprave sa dochucuje morskou soľou.

Tento chlieb má krátku záruku a v našom obchodíku je uložený v chladničke aby sme zaručili správnu trvanlivosť. Spotreba je 10 dní a v mrazničke môže byť skladovaný až 2 mesiace.

Použitie: z Lavaša si môžete pripraviť rôzne štrúdle (slanú aj sladkú), koláč, lasagne, plnku do hydiny, pizzu, wrap, palacinky, paniny, lievance, kremeš a mnoho iných fajných receptov.

Tip: ak Lavaš stvrdne, stačí ho prokropiť vodou, aby opäť získal svoju vláčnosť.

Zloženie: ryžová múka, kukuričná múka, voda, kukuričný škrob, tapiokový škrob, cukor, rastlinná vláknina, soľ, psylluim, olivový olej, morská soľ, zahusťovadlo: xantánová guma. Prídavné látky: guarová guma, E464 (stabilizátor), arómy. Bez pšeničného škrobu, mlieka a vajec, žiadne GMO, žiadne konzervačné látky.

Výživové údaje v 100 g výrobku:

• energetická hodnota: 1111,7 kJ / 261,9 kcal
• tuky: 0,98 g, z toho nasýtené mastné kyseliny: 0,11 g
• sacharidy: 62,12 g, z toho cukry: 1,04 g
• bielkoviny: 1,14 g
• soľ: 1,72 g

Skladovanie: skladujte v suchu a v chlade

Hmotnosť / obsah: 140g / 2ks

Výrobca: Pekáreň Lavaš

Krajina pôvodu: Slovenská republika