KYOSUN MATCHA Tea PREMIUM BIO 30 g / 20 x 1,5 g ALTEVITA

KYOSUN MATCHA Tea PREMIUM BIO 30 g / 20 x 1,5 g ALTEVITA

Originálny japonský Matcha Tea – mača čaj je z hľadiska nutričných hodnôt približne 10 x silnejší, ako bežný zelený čaj a obsahuje veľký podiel antioxidantov, aminokyselín a teofylínu.

Ochutnajte prémiovú kvalitu Bio Matcha Tea. Balenie obsahuje 20 kusov 1,5 g sáčkov vďaka ktorým vydrží Matcha Tea neustále čerstvý a jednotlivé porcie netreba odmeriavať. Veľmi šikovné a praktické.

Prečo piť Matcha Tea?
Bio Matcha Tea Premium je vysoko kvalitný japonský čaj matcha. Ručne zbierané čajové lístky sa namelú na jemný prášok, takže pitím čaju v podstate konzumujeme celý list zeleného čaju. To nám umožňuje maximálne využiť všetky jeho zdraviu prospešné látky, medzi ktoré patrí veľké percento antioxidantov, aminokyselín a asi 10 x viac nutričných hodnôt, než má bežný zelený čaj. V matcha sa vyskytuje látka teofylín, čajová obdoba kofeínu, ktorá sa uvoľňuje postupne 3 – 6 hodín a predstavuje pre telo priaznivejšiu alternatívu než napr. káva. Teofylín tiež pomáha pri koncentrácii a zároveň znižuje fyzický a psychický stres. Matcha obsahuje tiež L-theanín, látku, ktorá navodzuje pocity šťastia. Jedným z mnohých ďalších benefitov matcha je jeho schopnosť zrýchliť metabolizmus až o 40 % a spomaľuje starnutie.

Matcha Tea Vám umožní udržať koncentráciu na dlhú dobu a zároveň vedie k uvoľneniu a relaxácii. V jeho zložení nájdete proteíny, kofeín, vlákninu, vitamíny A-karotén, E, minerály ako sú železo, vápnik, draslík, zinok, katechíny, aminokyseliny.

Aký je rozdiel medzi Bio Matcha Tea Harmony a Bio Matcha Tea Premium?
Bio Matcha Tea Harmony je produkt rady All Day. Obsahuje všetky vyššie spomenuté benefity, môžete si ho vychutnať kedykoľvek a použiť ho aj ako prísadu do potravín. Bio Matcha Tea Premium je produkt jemnejší chuti, vďaka ktorej nie je vhodný ako ingrediencia do potravín. Bio Matcha Tea Premium je ešte zelenší, s ešte väčším obsahom aminokyselín, a ešte vyšším podielom kofeínu ako bio Matcha Tea Harmony. Čajové listy pre výrobu Bio Matcha Tea Premium sú starostlivo vyberané tak, aby bola zaistená prémiová kvalita tohto produktu, čomu zodpovedá aj cena.

Energia
Teofylín je čajový kofeín, ktorý sa, na rozdiel od toho v káve, uvoľňuje postupne počas 3 – 6 hodín. Aminokyselina L-theanin podporuje tvorbu dopamínu a serotonínu. Kombinácia aminokyselín a kofeínu dodáva intenzívne sústredenie, energetický náboj a rýchlejšie reakcie. Túto vlastnosť rozhodne oceníte v práci, pri štúdiu či šoférovaní auta.

Detox
Matcha obsahuje veľký podiel polyfenolov, antioxidantov a pomáha zbavovať telo ťažkých kovov a chemických toxínov. Nespornou výhodou je i to, že zelený čaj matcha je mierne močopudný, takže Vám zároveň napomôže tieto látky z tela i vylúčiť. Veľmi jednoducho a efektívne ste takto schopní pomáhať chrániť Váše telo pred pôsobením voľných radikálov.

Chudnutie a športový výkon
Medzi povestné účinky matcha čaju patrí vplyv matcha na ľudský metabolizmus, ktorý zrýchľuje až o 40 %. Pomáha tak efektívnejšie spaľovať tukové zásoby, ale zvyšuje aj výkon svalovej sústavy. Matcha Tea je jediný čaj, ktorý obsahuje zhruba 30 % vlákniny a napomáhá tak pri trávení. Konzumácia matcha pred športovým výkonom Vám jednak dodá energiu a takmer okamžitý tráviaci efekt zamedzí tomu, aby sa Vám pri vyššej intenzite cvičenia jedlo tzv. vracalo naspäť.

Čím sa odlišuje čaj Matcha od bežných zelených čajov:
Matcha je 100 % zelený čaj, ktorý je zomletý na jemný prášok (cca 5 – 10 mikrónov), pri ktorého výrobe nedochádza k fermentácii, nepridávajú sa žiadne farbivá, prísady ani konzervačné látky. Pokiaľ pijete čaj Matcha, tak spotrebujete celý čajový list. To je hlavný dôvod, prečo je čaj Matcha 10 krát silnejší ako bežne uvarená šálka zeleného čaju.

Nedávne vedecké štúdie prišli k záveru, že Matcha obsahuje 137 krát viac EGCG ako v bežnom zelenom čaji. EGCG je najúčinnejší antioxidant bojujúci proti rakovine a výborný pomocník pri spaľovaní tukov. Pri konzumácii čaju Matcha sa zrýchli metabolizmus o 30 – 40 % a je často využívaný v boji proti obezite.

Príprava čaju Matcha:

Ideálnym pomocníkom na prípravu Matcha Tea je šejker, poprípade uzatvárateľná fľaša (neskúšajte rozmiešať matcha lyžičkou – nefunguje to :-). Do nádoby nasypte 2 g ( príp. 1 sáčok) Matcha Tea a pridajte 300 ml až 400 ml studenej alebo teplej vody a vyšejkrujte. Pri príprave za tepla by teplota nemala presiahnuť 70 °C.

Veľmi obľúbenými variantami prípravy sú i kombinácie s mliekom ako matcha latte v teplej variante alebo matcha iced latte so studeným mliekom a pár kockami ľadu. Okrem kravského mlieka doporučujeme vyskúšať i rastlinné varianty ako napr. mandľové, kokosové či sójové.

TIP: Pokiaľ si radi pripravujete rôzne shaky či smoothies, pridajte do mixéru cca 2 g Bio Matcha. Váš nápoj tak výrazne obohatíte o veľké množstvo antioxidantov a čajového kofeinu, ktorý Vám dodá energiu na 3 až 6 hodin. Pripravte si Váš matcha tea hlavne tak, aby Vám chutil. Pridaním medu, citrónovej či limetkovej šťavy alebo Vášho obľúbeného sirupu rozhodne nič nepokazíte.

Ak preferujete tradičný spôsob, nasypte do čajové misky čawanu bambusovou lyžičkou časáku porciu čaju, zalejte vodou maximálne o teplote 65 ° C a premiešajte bambusovou metličkou Casena. Pre usuča, jemnejší variant čaju, použite 2 lyžičky časáku alebo jednu čajovú lyžičku čaju, zalejte 70 ml vody a energicky miešajte v tvare písmena M. Pre Koiči, intenzívnejší nápoj, použite 3 – 4 lyžičky časáku alebo 2 čajové lyžičky, 40 ml vody a miešajte miernym krúživým pohybom.

Dávkovanie:

Dospelý človek, by mal denne prijať 3900 ORAC antioxidantov, čo zodpovedá 4 g Matcha Tea
Deti 4 – 6 rokov: 45 mg = 1,5 g čaju Matcha / deň
Deti 7 – 9 rokov: 63 mg = 2,1 g čaju Matcha / deň
Deti 10 – 12 let: 85 mg = 3,2 g čaju Matcha  /deň
Tehotné max. 4 g čaju Matcha / deň (= 2 šálky / deň)
Dospelí max. 6 šálok čaju Matcha / deň

Priemerná spotreba čaju sa pohybuje od 1 – 2 šálok denne, čo zodpovedá 10 – 20 šálkam klasického zeleného čaju.

Upozornenie: Bio Matcha Tea neodporúčame piť na lačný žalúdok. Jedná sa o veľmi silný čaj a na prázdny žalúdok môže spôsobiť nevoľnosť.

Skladovanie: Skladovanie čaju už za vás vyriešili vysoko kvalitné vrecká, ktorých obal chráni matcha pred vzduchom a svetlom, teda najväčším spúšťačom jeho degradácie. Matcha je tak veľmi nenáročný na skladovanie a kvalitný obal zaručuje čerstvosť. Ak zvažujete nákup 100 a viac gramového balenia pre osobnú spotrebu, počítajte s tým, že čaj v balení, v ktorom nie je ochranná atmosféra rýchlo stráca na kvalite. Kvalita arómy, farby aj chuti klesá s pribúdajúcimi dňami a takéto balenie sa preto nemusí vyplatiť.

Zloženie: 100 % zelený BIO matcha tea premium.

Hmotnosť: 30 g – 20 kusov 1,5 g vrecúšok

Krajina pôvodu: Japonsko