Sirup pšeničný BIO 250ml Country Life

Sirup pšeničný BIO 250ml Country Life

Pšeničný sirup sa hodí najmä na pečenie. Optimálne sladí, v ceste dobre funguje a výslednú chuť pokrmu nezmení. Pšeničný sirup je neutrálny, sladký a skôr riedky.

Tip: Ak použijete obilné sirupy na osladenie cesta alebo pokrmu, môže sa stať, že Vám vďaka obsiahnutým enzýmom zredne. Ak tomu chcete predísť, sirup pred použitím krátko povarte. Pri pokrmoch, ktoré chcete osladiť aj zahustiť (napr. omáčky), najskôr dajte sirup, povariť a až potom zahusťujte. Ak varíte kašu, pridajte sirup hneď na začiatku varenia, nie až na konci na dochutenie.

Tento postup dodržujte aj pri ďalších obilných sirupoch: kukuričný sirup, špaldový sirup, ryžový sirup, sirup z jačmenného sladu.

Pšeničný sirup obsahuje 21 % fruktózy, 27 % glukózy a 17 % maltózy.

Porovnani obsahu jednotlivých cukrov v sirupoch Country Life:
V poslednom stĺpci nájdete číslo, ako sú sirupy sladké (1 = najsladšie, 6 = najmenej sladký).

………………………………………….fruktóza        glukóza        sacharóza      maltóza      sladivosť
Sirup Agávový                           70-77%        16-21%             3%                –                 1
Sirup Agávový malina              70-77%        16-21%             3%               –                  1
Sirup švestkový                        16-20%         24-29%         0-2%               –                  6
Sirup datlový                             15-30%         17-40%        3-34%              –                  5
Sirup javorový Grade A      cca max.5%   cca max.5%     cca 66%         –                 2
Sirup javorový Grade C      cca max.5%   cca max.5%     cca 66%         –                 2
Sirup z jačmenného sladu            2,5%             9%              –                  39%              6
Sirup kukuričný                             –                  24%              –                  32%              4
Sirup pšeničný                               21%            27%              –                  17%              3
Sirup ryžový                                  –                  23%              –                  31%              5
Sirup špaldový                              –                  20%              –                  36%              4

Zloženie: PŠENICA * (75 %), voda. * Produkt kontrolovaného ekologického poľnohospodárstva.

Alergény: Lepok

Výživové údaje v 100 ml:
Energetická hodnota 1 318 kJ / 315 kcal
Tuky: 0,3 g, z toho nasýtené mastné kyseliny: 0,1 g
Sacharidy: 78,0 g, z toho cukry: 67,0 g
Bielkoviny: 0,1 g
Soľ: 0,1 g

Skladovanie: Skladujte pri teplote do 20 ° C.

Objem: 250 ml

Výrobca: Country Life

Poľnohospodárska produkcia: Nemecko