Podobne ako bilirubín je aj kyselina močová významný zhášač -1O2 a lapač hydroxylového radikálu. Usudzuje sa, že zvýšenie priemerného veku ľudí počas evolúcie sa dosiahlo vďaka ochrannej funkcii kyseliny močovej v plazme. Koncentrácia kyseliny močovej v plazme stúpla na 0,12 – 0,45 mmol/l v dôsledku straty enzýmu urikázy, čím sa zvýšila jej antioxidačná schopnosť. Ak […]
Archív kategórie: Zaujímavosti
Tento enzým môže byť závislý alebo nezávislý od selénu . Antioxidačný účinok selénoenzýmov spočíva v tom, že eliminujú peroxidy a selenóny reagujú pri tom rýchlejšie ako tioly. V priebehu redoxných reakcií prenášajú 2 elektróny, takže sa z molekuly kyslíka nemôže vytvoriť superoxid, ktorého vznik vyžaduje len jeden elektrón. Glutatiónperoxidáza spolupracuje s glutotiónom, ktorý sa nachádza […]
Superoxid dismutáza (tiež SOD – anglicky superoxid dismutáza) je prirodzene sa vyskytujúci enzým (dôležitý, prirodzený, telu vlastný antioxidant), ktorý chráni telo pred aktívnymi voľnými kyslíkovými radikálmi. SOD má osobitný význam ako antioxidant, ktorý môže pomôcť k ochrane proti deštrukcii buniek (počiatok bujnenia). Má výraznú schopnosť neutralizovať superoxidový radikál, ktorý je jedným z najviac škodlivých voľných […]
Keď človek ochorie napríklad na dnes tak rozšírenú rakovinu, povie si: “Bože, prečo práve ja?”, “Prečo práve moje dieťa?” Odpoveď, ale neprichádza. Chorý sa dá na liečbu, napcháva sa tabletkami a podstupuje všetky potrebné terapie. Niekdy sa vylieči, niekedy nie. Súčastná medicína mu prinavrátenie zdravia nevie zaručiť. A vnútorne buď to ochorenie príjme s pokorou, […]
Existuje skupina vitamínov, minerálnych látok, enzýmov a iných látok, ktoré pomáhajú organizmu pred vznikom voľných radikálov. Voľné radikály sú atómy alebo skupiny atómov, ktoré môžu spôsobiť poškodenie buniek, tkanív, imunitného systému a oslabiť organizmus voči infekciám a rôznym degeneratívnym chorobám, akými sú rakoviny a srdcové choroby. Voľné radikály spôsobujú starnutie, skracovanie života. Antioxidanty voľné radikály […]
Srdcový infarkt, angína pectoris, ischemická choroba srdca, cievna mozgová príhoda či pľúcna embólia podľa nových poznatkov patria medzi choroby vznikajúce zbytočne. Výrazne skracujú život postihnutých a podstatne zhoršujú kvalitu v ďalšom období života. Len málo zatiaľ zdravých ľudí však dokáže uvažovať o význame výziev k účasti na prevencii týchto chorôb. Odborné štúdie neustále poukazujú na […]
Ľudský organizmus potrebuje pre svoje bezproblémové fungovanie množstvo minerálnych látok, ktoré v ňom plnia rôznorodé úlohy. Aj napriek ich nepatrnému množstvu sú pre telo dôležité a nenahraditeľné. Minerálne látky tvoria asi 4 % s celkovej váhy tela a z toho 83 % minerálov je obsiahnutých v kostiach. Minerálne látky rozdeľujeme podľa mnohých hľadísk, najčastejšie však […]
Sliny majú veľkú schopnosť rozpúšťať potravu, je to najdôležitejší tráviaci ferment. K jedlu niekedy nepotrebujeme ani zuby. Vezmite si do úst menšie sústo a ešte nežujte, len pociťujte. Sliny tečú. Jazykom pohybujte sústom a zavrite oči. Vnímajte pocity v ústach. Správajte sa ako malé dieťa, ktoré ešte nemá zúbky a dalo si do úst kúsok […]
Kúra s celozrnnou varenou ryžou je vhodná na detoxikáciu a ozdravenie celého organizmu, čo má tiež bezprostredný pozitívny vplyv na celkový duševný stav, psychiku a omladnutie. Jej absolvovanie nám tiež pomôže oslobodiť sa od závislosti na škodlivých stravovacích návykoch a nezdravých potravinách, čo sa nám doteraz, napriek snahe, nemuselo vždy dariť. Podmienkou je, aby sme […]
Glutaman sodný, v Evropě označovaný jako E621 a v Americe jako MSG (monosodium Glutamate) je koncetrovaná sůl, přidávaná do jídel, aby zvýraznila jejich chuť i vůni. Tato sůl pocházející z kyseliny glutamové, jež patří mezi aminokyseliny, které si lidské tělo umí produkovat i samo. Avšak E621, kterou nacházíme v regálech obchodů je průmyslovým výrobkem a […]