Levanduľovo limetková tortička

Orechové cesto:

1 šálka datlí

2 šálky mandlí (použil som namočené mandle a vlašské orechy)

Namočené orechy dáme do mixéra a a a premixujeme aby sa nám spojili datľami. Vyberieme cesto a dáme do formy.

Plnka:

3 šálky kešu

¾ šálky limetky

2/3 šálky agáve

2/3 šálky kokosového oleja

½ čajovej lyžičky himalájskej soli

3 čajové lyžičky levandule

1 čajová lyžička levanduľového oleja (nemusí byť, dá sa použiť vanilka)

Všetky suroviny dáme do mixéra a poriadne necháme mixovať kým nevytvoríme príjemný krém :-D.

Vyberieme z mixéra a rozotrieme rovnomerne po orechovom ceste…

Dáme do chladničky a necháme cez noc prejsť…