Trstinový cukor Demerara 500g/1000g Provita
Demerara je tmavý typ cukru s väčšími kryštálikmi. Vyniká charakteristickou chuťou a vôňou a schopnosťou zvýrazňovať prirodzenú chuť pokrmov. Tú mu dodáva zbytková melasa (pri bielom cukre odstránená rafináciou). Melasa tiež spôsobuje typickú hnedú farbu cukru. Skvelo sa hodí do koktejlov. Vynikajúci je v dezertoch, sladkom pečive, ovocných šalátoch a jogurtoch.
Použitie: Má hrubšiu, krupicovitú a chrumkavú štruktúru, takže sú z neho skvelé sušienky a dezerty. Možno použiť všade tam, kde netrváme na čistej bielej farbe konečného pokrmu.
Zloženie: trstinový cukor Demerara.
Výživové údaje v 100 g výrobku:
energetická hodnota: 1680 kJ / 400 kcal;
tuky: 0 g; z toho nasýtené mastné kyseliny: 0 g;
sacharidy: 99,5 g; z toho cukry: 99,5 g;
bielkoviny: 0 g;
soľ: 0 g.
Skladovanie: Skladujte pri teplote do 30 ° C a relatívnej vlhkosti vzduchu do 80%.
Hmotnosť: 500g / 1000g
Krajina pôvodu: Columbia