Ryža guľatozrnná natural BIO 500 g PROBIO

Ryža guľatozrnná natural BIO 500 g PROBIO

Ryža je hlavnou potravinou polovice svetovej populácie, pre nich je zdrojom energie, ale aj bielkovín. Čím viac sa ryža čistí, tým menej minerálov a vitamínov zrná obsahujú. Mnoho výživných látok obsahujú ryžové otruby. Ryža zbavená otrúb sa rýchlejšie uvarí a mnoho vitamínov ostáva zachovaných. Škrob v bielej ryži sa trávi a absorbuje pomaly a trvale vypúšťa do krvi glukózu, čo pomáha kontrolovať hladinu krvného cukru u diabetikov. Ryža neobsahuje lepok a preto je vhodná pre ľudí neznášajúcich lepok. V ryži nájdeme vitamín B2, B3, B6, E, horčík fosfor, draslík a vlákninu.

Guľatozrnná ryža je typická vysokou lepivosťou a po uvarení vás prekvapí svojou krémovou konzistenciou. Natural značí, že pri výrobe nie je ryža leštená alebo brúsená a preto si zachováva maximum výživových hodnôt. Ide o ryžu v biokvalite.

Guľatozrnná ryža sa pestuje predovšetkým v Taliansku, kde sa používa na prípravu „rissota”. Pri varení veľmi vstrebáva vodu a vytvára krémovú hustú hmotu. Po uvarení zostane uprostred ryže pevné jadro a na povrchu bude zrnko krásne jemné.

Zloženie: 100 % Ryža guľatozrnná natural BIO

Výživové údaje na 100 g:
Energetická hodnota 1 580 kJ / 378 kcal
Tuky: 2,8 g, z toho nasýtené mastné kyseliny: 0,5 g
Sacharidy: 79 g, z toho cukry: 0,8 g
Vláknina: 3,4 g
Bielkoviny: 7,5 g
Soľ: 0,03 g

Skladovanie: Skladujte pri teplote do 25 °C a relatívnej vlhkosti vzduchu do 75 %.

Hmotnosť: 500 g

Výrobca: PRO-BIO CZ

Poľnohospodárska produkcia: Taliansko