Pohánka lúpaná svetlá 500 g Provita

Pohánka lúpaná svetlá 500 g Provita

Pohánka je jednoročná rastlina a donedávna patrila k málo známym obilninám. V poslednej dobe však záujem o ňu prudko vzrástol a to nielen medzi vegetariánmi a makrobiotikmi. Prirodzene bezlepková a semeno pohánky obsahuje draslík, fosfor, vápnik, železo, meď, mangán, zinok. Z vitamínov skupiny B cholín, rutín a tokoferol (E).

Obilnina veľmi cenená pre vysoký obsah bioflavonidu, rutínu, obsiahnutého v semenách aj šupkách. Pôsobí liečivo na cievy v celom organizme. Vracia im pružnosť a spolu s prítomným vitamínom E lieči na cievach chorobné zmeny. Zmierňuje problémy s kŕčovými žilami na nohách. Účinok rutínu ešte násobí vitamín C, preto je nevyhnutné jesť k pohánke surovú zeleninu. Obsah vitamínov B1 a B2 pomáha telu aktivovať energiu podporujúcu činnosť nervov.

Pravidelná konzumácia pohánky (aspoň 3 x týždenne) spolu s pitím odvaru z ľanového semena a zvýšeným príjmom vlákniny vylieči behom mesiaca hemeroidy.

Aby sme zachovali v pohánke jej dôležité liečivé komponenty, v žiadnom prípade ju nevaríme, iba sparíme vriacou vodou a necháme pod utierkou nabobtnať (na 1 diel vody 2 diely vriacej vody).

Použitie: Je vhodná k príprave polievok, aj ako príloha, do sekanej, do hlavných jedál alebo plniek.

Složenie: pohanka krúpy lúpaná natural

Priemerné výživové údaje v 100 g:

• Energia: 1448 kJ / 346 kcal
• Tuky: 2,7 g, z toho nasýtené nemastné kyseliny: 0,6 g
• Sacharidy: 75 g, z toho cukry: 0 g
• Bielkoviny: 0,8 g
• Soľ: 0,01 g

Skladovanie: Skladujte v suchu, chlade a tme.

Hmotnosť: 500 g

Krajina pôvodu: Poľsko