Paprika údená mletá 200 g Svet chutí

Paprika údená mletá 250 g Svet chutí

Údená paprika je výborná na kuracie mäso, ryby a na pizzu. V Španielsku sa pridáva do paelly a za studena je výborná na tvrdý syr. Veľmi dobre sa kombinuje s cesnakom.

Údená paprika:

Papriku s týmto označením môžeme nazvať delikatesou. Pokiaľ ju pridáme do jedla, dáme jedlu šmrnc a vôňu po údenej paprike. Údená paprika sa vyrába dvoma spôsobmi. Prvý spôsob spočíva v pridaní tekutého dymu do klasickej mletej papriky. Pri použití druhého spôsobu dochádza k údeniu papriky samotnej, ktorá sa potom melie. Takto vyrobená údená paprika je kvalitnejšia. Finančne a časovo náročnejšia je výroba klasickej údené papriky, býva teda v konečnej fáze málinko drahšia ako paprika, ktorá je doplnená o tekutý dym. Konečný výsledok je však takmer na nerozoznanie.

Zloženie: paprika sladká údená mletá 100 %

Hmotnosť: 250 g

Krajina pôvodu: Španielsko