Lieskovce v kokosovej RAW čokoláde 45 % BIO 70 g Cocoa

Lieskovce v kokosovej RAW čokoláde 45 % BIO 70 g Cocoa

Lieskové orechy obalené v surovej kokosovej RAW čokoláde vyrobenej z tých najkvalitnejších, nepražených kakaových bôbov na svete, odrody Criollo.

Bez lepku, laktózy, sóje, palmového oleja a rafinovaného cukru. BIO, RAW, VEGAN.

Orechy disponujú prirodzene vysokým obsahom bielkovín, zdravých nenasýtených tukov, vlákniny a antioxidantov.
Lieskovce sú obzvlášť vhodné a obľúbené u športovcov a fyzicky aktívnych ľudí a to hlavne vďaka vysokému množstvu proteínov, horčíka, mangánu a vitamínu E.

Kakao Criollo predstavuje približne len 1 % svetovej produkcie!!! Rastie hlavne v Strednej a Južnej Amerike a zbiera sa ručne hlbkovo v dažďovom pralese pomocou kanoe. Kakaové bôby sú následne sušené prirodzene na slnku.

Surová RAW čokoláda sa vyrába výhradne ručným spôsobom z nepražených kakaových bôbov odrody Criollo. Sladená je výlučne cukrom z kokosových kvetov, ktorý dodáva čokoláde jemne karamelovú chuť a navyše má oveľa nižší glykemický index ako bežný cukor. Spracovaná je do teploty 45 °C, preto je označená ako surová, teda RAW.

Kakaové bôby obsahujú vitamíny A, B, C a E. Z minerálov obsahujú horčík, železo, draslík, chróm a vápnik. Kakaové bôby sú navyše zdrojom omega – 6 mastných kyselín a aminokyselín, hlavne tryptofánu, ktorý zvyšuje produkciu serotonínu. Serotonín je látka (hormón) zodpovedná za pocit šťastia a spokojnosti.

Zloženie: Čokoláda (75 %) (cukor z kokosových kvetov*, kakaové maslo*, nepražené kakaové bôby*, lyofilizované kokosové mlieko v prášku (16 %), Bourbon vanilka*, lieskovce* (25 %). Obsah kakaovej hmoty najmenej 45 %.
*z kontrolovaného ekologického poľnohospodárstva

Nutričné hodnoty v 100 g:
Energetická hodnota     2516 kJ / 607 kcal
Tuky     48,0 g, z toho nasýtené mastné kyseliny     27,0 g
Sacharidy     31,0 g, z toho cukry     30,0 g
Bielkoviny     7,0 g
Vláknina     9,0 g
Soľ     0,1 g

Hmotnosť: 70 g

Krajina pôvodu: Poľsko

Poľnohospodárska produkcia: EÚ, mimo EÚ